Рецепт
UA

Лаваш із сиром та помідорами

Лаваш, запечений з кисломолочним та твердим сиром, помідорами та зеленню.

Загалом
35 хв
Порції
2
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
450
Білки
25 г
Жири
25 г
Вуглеводи
30 г

Інгредієнти

на 2 порції
  • лаваш1 шт.
  • сир кисломолочний100 г
  • сир твердий100 г
  • яйця (жовток)1 шт.
  • помідори1 шт.
  • зеленьза смаком
  • спеціїза смаком

Приготування

8 кроків
  1. Наріжте помідор тонкими кружальцями. Дрібно наріжте зелень.

  2. Натріть твердий сир на тертці.

  3. У мисці змішайте кисломолочний сир, натертий твердий сир, жовток, нарізану зелень та спеції. Добре перемішайте.

  4. Розгорніть лаваш на робочій поверхні. Рівномірно розподіліть сирну начинку по всій поверхні лаваша.

  5. Викладіть кружальця помідорів поверх начинки.

  6. Акуратно згорніть лаваш у щільний рулет.

  7. Викладіть рулет у форму для запікання або на деко, застелене пергаментом.

  8. Запікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 15-20 хвилин, до золотистої скоринки.