Куряче-кабачкові котлетки з макаронами та салатом

Name: Куряче-кабачкові котлетки з макаронами та салатом
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 150 г куряче філе; 100 г кабачок; 1 шт. яйце; 25 г цибуля ріпчаста; за смаком сіль; за смаком перець чорний мелений; 70 г макарони; 50 г огірок; 50 г помідор; 20 г перець солодкий; 10 мл олія; 5 мл лимонний сік

Страва складається з курячо-кабачкових котлеток, макаронів та грецького салату.

Загалом: 45 хв
Порції: 1
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 578
Білки: 38 г
Жири: 25 г
Вуглеводи: 50 г

Інгредієнти

на 1 порцію

куряче філе150 г
кабачок100 г
яйце1 шт.
цибуля ріпчаста25 г
сільза смаком
перець чорний меленийза смаком
макарони70 г
огірок50 г
помідор50 г
перець солодкий20 г
олія10 мл
лимонний сік5 мл

Приготування

6 кроків

Для котлеток: куряче філе та цибулю подрібніть у м'ясорубці або блендері. Кабачок натріть на дрібній тертці, відіжміть зайву рідину. Змішайте курячий фарш, натертий кабачок, яйце, сіль та перець. Сформуйте невеликі котлетки.
Розігрійте пательню з олією. Обсмажте котлетки з обох боків до золотистої скоринки.
Відваріть макарони згідно з інструкцією на упаковці.
Для салату: наріжте огірок, помідор та солодкий перець кубиками. Змішайте овочі.
Заправте салат олією та лимонним соком, посоліть і поперчіть за смаком.
Викладіть на тарілку відварені макарони, курячо-кабачкові котлетки та грецький салат.