Чорничний сорбет

Name: Чорничний сорбет
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г заморожена чорниця; 2 ст.л. мед; 3 ст.л. лимонний сік; 1 ч.л. цедра лимона; 80 мл вода

Сорбет з замороженої чорниці, меду, лимонного соку та цедри лимона.

Загалом: 10 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 108
Білки: 1 г
Вуглеводи: 26 г

Інгредієнти

на 4 порції

заморожена чорниця400 г
мед2 ст.л.
лимонний сік3 ст.л.
цедра лимона1 ч.л.
вода80 мл

Приготування

4 кроки

Помістіть заморожену чорницю, мед, лимонний сік, цедру лимона та воду у блендер.
Збивайте до отримання однорідної маси.
Перекладіть масу у контейнер і поставте в морозильну камеру на 2-3 години, періодично перемішуючи кожні 30-40 хвилин для отримання більш гладкої текстури.
Перед подачею дайте сорбету трохи розморозитись при кімнатній температурі.