Вертута з лаваша

Name: Вертута з лаваша
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 240 г лаваш; 800 г сир; 3 шт. яйця; 200 г грецький йогурт; 1 шт. зелена цибуля; 1 шт. кріп; за смаком сіль

Вертута з лаваша з сиром, яйцями, грецьким йогуртом, зеленою цибулею та кропом.

Загалом: 45 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 578
Білки: 32 г
Жири: 27 г
Вуглеводи: 48 г

Інгредієнти

на 4 порції

лаваш240 г
сир800 г
яйця3 шт.
грецький йогурт200 г
зелена цибуля1 шт.
кріп1 шт.
сільза смаком

Приготування

7 кроків

Дрібно наріжте зелену цибулю та кріп.
У глибокій мисці змішайте сир, грецький йогурт, яйця, нарізану зелень та сіль. Добре перемішайте до однорідності.
Розгорніть лист лаваша на робочій поверхні.
Рівномірно розподіліть сирну начинку по всій поверхні лаваша.
Акуратно згорніть лаваш з начинкою в щільний рулет.
Викладіть рулет у форму для запікання.
Запікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 25-30 хвилин, до золотистої скоринки.