Десерт «Наполеон» з лаваша

Name: Десерт «Наполеон» з лаваша
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 315 г лаваш; 990 мл молоко; 50 г кукурудзяний крохмаль; 4 шт. яйця; за смаком замінник цукру; 1 щіпка ванілін

Десерт з лаваша з кремом, який потребує охолодження перед подачею.

Загалом: 30 хв
Порції: 6
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 305
Білки: 10 г
Жири: 8 г
Вуглеводи: 48 г

Інгредієнти

на 6 порцій

лаваш315 г
молоко990 мл
кукурудзяний крохмаль50 г
яйця4 шт.
замінник цукруза смаком
ванілін1 щіпка

Приготування

4 кроки

Підготуйте крем: у каструлі змішайте молоко, кукурудзяний крохмаль, яйця, замінник цукру та ванілін. Поставте на середній вогонь і варіть, постійно помішуючи, до загустіння.
Підсушіть лаваш у розігрітій до 200 °С духовці протягом 10 хвилин.
Змастіть підсушений лаваш підготовленим кремом.
Дайте десерту настоятися в холодильнику протягом 2–3 годин перед подачею.