
Мариновані огірки
Хрусткі та ароматні мариновані огірки, класичний український гарнір або закуска. Чудово підходять для приготування заздалегідь.
- Загалом
- 20 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 35
- Білки
- 1 г
- Вуглеводи
- 8 г
Інгредієнти
на 4 порції- Огірки600 г
- оцет120 мл
- цукор20 г
- часник15 г
- кріп10 г
- горошини перцю2 г
- лавровий лист1 г
- сіль15 г
Приготування
3 крокиПокладіть огірки, часник, кріп, горошини перцю та лавровий лист у велику скляну банку.
В окремій мисці змішайте вінчиком оцет, цукор, сіль та воду до повного розчинення.
Залийте огірки розсолом, закрийте банку та поставте в холодильник мінімум на 24 години перед подачею.