Рецепт
UA

Мариновані огірки

Хрусткі та ароматні мариновані огірки, класичний український гарнір або закуска. Чудово підходять для приготування заздалегідь.

Загалом
20 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
35
Білки
1 г
Вуглеводи
8 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Огірки600 г
  • оцет120 мл
  • цукор20 г
  • часник15 г
  • кріп10 г
  • горошини перцю2 г
  • лавровий лист1 г
  • сіль15 г

Приготування

3 кроки
  1. Покладіть огірки, часник, кріп, горошини перцю та лавровий лист у велику скляну банку.

  2. В окремій мисці змішайте вінчиком оцет, цукор, сіль та воду до повного розчинення.

  3. Залийте огірки розсолом, закрийте банку та поставте в холодильник мінімум на 24 години перед подачею.