Рецепт
UA

Швидка капуста з ковбасою на сковороді

Копчена ковбаса та капуста, швидко обсмажені на пательні для легкої та ароматної страви.

Загалом
20 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
315
Білки
14 г
Жири
24 г
Вуглеводи
10 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Копчена ковбаса400 г
  • капуста600 г
  • цибуля150 г
  • насіння кмину5 г
  • олія15 мл
  • сіль5 г
  • перець2 г

Приготування

4 кроки
  1. Наріжте копчену ковбасу кружечками, а капусту тонко нашаткуйте.

  2. Розігрійте олію у великій сковорідці на середньому вогні та обсмажте цибулю до м'якості.

  3. Додайте копчену ковбасу та капусту до сковорідки і готуйте, поки капуста не стане м'якою.

  4. Приправте суміш насінням кмину, сіллю та перцем, а потім подавайте до столу.