
Швидка капуста з ковбасою на сковороді
Копчена ковбаса та капуста, швидко обсмажені на пательні для легкої та ароматної страви.
- Загалом
- 20 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 315
- Білки
- 14 г
- Жири
- 24 г
- Вуглеводи
- 10 г
Інгредієнти
на 4 порції- Копчена ковбаса400 г
- капуста600 г
- цибуля150 г
- насіння кмину5 г
- олія15 мл
- сіль5 г
- перець2 г
Приготування
4 крокиНаріжте копчену ковбасу кружечками, а капусту тонко нашаткуйте.
Розігрійте олію у великій сковорідці на середньому вогні та обсмажте цибулю до м'якості.
Додайте копчену ковбасу та капусту до сковорідки і готуйте, поки капуста не стане м'якою.
Приправте суміш насінням кмину, сіллю та перцем, а потім подавайте до столу.