Паста в томатно-вершковому соусі з куркою

Name: Паста в томатно-вершковому соусі з куркою
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г Паста; 600 г куряче філе; 100 г томатна паста; 200 мл вершки; 15 г часник; 150 г цибуля; 30 мл оливкова олія; 10 г базилік; 5 г сіль; 2 г перець

Паста, заправлена вершково-томатним соусом зі шматочками смаженої курки. Швидка та ситна страва.

Загалом: 20 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 585
Білки: 42 г
Жири: 22 г
Вуглеводи: 55 г

Інгредієнти

на 4 порції

Паста400 г
куряче філе600 г
томатна паста100 г
вершки200 мл
часник15 г
цибуля150 г
оливкова олія30 мл
базилік10 г
сіль5 г
перець2 г

Приготування

5 кроків

Варіть пасту в киплячій підсоленій воді до стану al dente, потім злийте воду.
Розігрійте оливкову олію на сковорідці та обсмажте нарізане кубиками куряче філе до золотистого кольору.
Додайте подрібнений часник та нарізану цибулю на сковорідку, обсмажуючи до м'якості.
Вмішайте томатну пасту та вершки, тушкуйте 5 хвилин до загустіння.
Додайте зварену пасту в соус, приправте сіллю та перцем, і вмішайте свіжий базилік перед подачею.