Рецепт
UA

Паста з броколі та куркою

Здорова та смачна страва з пасти з броколі та куркою. Ідеальний варіант обіду, який можна приготувати заздалегідь.

Загалом
45 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
515
Білки
42 г
Жири
14 г
Вуглеводи
56 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Паста400 г
  • Куряче філе600 г
  • Броколі500 г
  • Оливкова олія30 мл
  • Часник15 г
  • Сир пармезан40 г
  • Сіль10 г
  • Перець2 г

Приготування

4 кроки
  1. Доведіть велику каструлю підсоленої води до кипіння та варіть пасту згідно з інструкцією на упаковці до стану al dente.

  2. Готуйте суцвіття броколі на парі протягом 5 хвилин до м'якості.

  3. Розігрійте оливкову олію у великій сковорідці на середньому вогні, додайте подрібнений часник і нарізане кубиками куряче філе, готуйте до золотистого кольору та повної готовності курки.

  4. Злийте воду з пасти та додайте її до сковорідки з куркою, потім додайте броколі, приготовану на парі, тертий сир пармезан, сіль і перець, ретельно перемішайте.