Швидка паста з куркою та песто

Name: Швидка паста з куркою та песто
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г Паста (твердих сортів пшениці); 600 г куряче філе; 200 г песто; 250 г помідори чері; 30 мл оливкова олія; 40 г сир пармезан; 5 г сіль; 2 г перець

Швидка та ароматна паста з куркою, песто та помідорами чері. Готово менш ніж за 30 хвилин.

Загалом: 30 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 615
Білки: 42 г
Жири: 22 г
Вуглеводи: 62 г

Інгредієнти

на 4 порції

Паста (твердих сортів пшениці)400 г
куряче філе600 г
песто200 г
помідори чері250 г
оливкова олія30 мл
сир пармезан40 г
сіль5 г
перець2 г

Приготування

6 кроків

Закип'ятіть велику каструлю підсоленої води та варіть пасту (твердих сортів пшениці) згідно з інструкцією на упаковці до стану al dente.
Розігрійте оливкову олію у великій сковорідці на середньому вогні та обсмажте шматочки курячого філе до золотистої скоринки та готовності.
Додайте помідори чері до сковорідки та готуйте 3 хвилини, поки вони не почнуть м'якшати.
Додайте песто, сіль та перець, готуючи 1 хвилину до прогрівання.
Злийте воду з пасти та перекладіть її у сковорідку до суміші з курячого філе та песто.
Зніміть з вогню, посипте сиром пармезан і подавайте негайно.