Сирники в мисці (солоні)

Name: Сирники в мисці (солоні)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 г Сухий кисломолочний сир; 2 large яйце; 80 г борошно; 5 г сіль; 15 г кріп; 400 г грецький йогурт; 300 г огірок

Солона крихта сирників, подана в мисці з грецьким йогуртом, зеленню та огірком. Високий вміст білка, легкий обід.

Загалом: 35 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 285
Білки: 22 г
Жири: 11 г
Вуглеводи: 24 г

Інгредієнти

на 4 порції

Сухий кисломолочний сир600 г
яйце2 large
борошно80 г
сіль5 г
кріп15 г
грецький йогурт400 г
огірок300 г

Приготування

4 кроки

У мисці змішайте сухий кисломолочний сир, яйця, борошно, сіль та подрібнений кріп до однорідності.
Сформуйте з суміші невеликі сирники та обсмажте на антипригарній сковорідці на середньому вогні до золотистої скоринки з обох боків.
Зніміть сирники зі сковорідки та розкришіть їх у чотири порційні миски.
Додайте в кожну миску грецький йогурт та нарізаний огірок.