Запечена солодка картопля з фетою та травами
Запечена солодка картопля, приготована партіями з оливковою олією та травами, посипана подрібненою фетою. Яскравий та ароматний гарнір.
- Загалом
- 1 год
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 255
- Білки
- 6 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 34 г
Інгредієнти
на 4 порції- Солодка картопля800 г
- оливкова олія30 мл
- сир фета120 г
- розмарин5 г
- чебрець5 г
- сіль5 г
- перець2 г
Приготування
5 кроківРозігрійте духовку до 200C.
Наріжте солодку картоплю кубиками по 1 дюйму.
У великій мисці змішайте солодку картоплю з оливковою олією, розмарином, чебрецем, сіллю та перцем до рівномірного покриття.
Викладіть суміш на деко і запікайте 40-45 хвилин до м'якості та золотистого кольору.
Вийміть з духовки і посипте гарячу солодку картоплю розкришеним сиром фета перед подачею.