Рецепт
UA

Мигдалевий сніданковий кекс

Простий і смачний кекс на сніданок із мигдалевого борошна. Можна зберігати кілька днів.

Загалом
1 год 10 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
435
Білки
11 г
Жири
36 г
Вуглеводи
18 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • 2 склянки мигдалевого борошна2 скл.
  • 1/2 склянки цукру0.5 скл.
  • 1 ч. л. розпушувача1 ч.л.
  • 1/4 ч. л. солі0.25 ч.л.
  • 3 яйця3 large
  • 1/2 склянки розтопленого вершкового масла0.5 скл.
  • 1/4 склянки молока0.25 скл.
  • 1 ч. л. ванільного екстракту1 ч.л.

Приготування

4 кроки

  1. Розігрійте духовку до 350F і змастіть форму для випікання.

  2. Збийте разом 2 склянки мигдалевого борошна, 1/2 склянки цукру, 1 ч. л. розпушувача та 1/4 ч. л. солі у великій мисці.

  3. Додайте 3 яйця, 1/2 склянки розтопленого вершкового масла, 1/4 склянки молока та 1 ч. л. ванільного екстракту до сухої суміші та перемішуйте до однорідності.

  4. Вилийте тісто у підготовлену форму та випікайте 50 хвилин або доки зубочистка не виходитиме чистою.