
Курятина з броколі в лимонному соусі
Ніжні шматочки курки, обсмажені з суцвіттями броколі в яскравому та пікантному лимонному соусі. Проста та поживна вечеря.
- Загалом
- 20 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 225
- Білки
- 34 г
- Жири
- 8 г
- Вуглеводи
- 6 г
Інгредієнти
на 4 порції- Куряча грудка600 г
- суцвіття броколі400 г
- оливкова олія2 ст.л.
- лимонний сік60 мл
- часник3 зубчик
- сіль1 ч.л.
- перець0.5 ч.л.
Приготування
5 кроківРозігрійте оливкову олію у великій сковорідці на середньому або сильному вогні.
Додайте шматочки курячої грудки та обсмажуйте до золотистого кольору.
Додайте суцвіття броколі та подрібнений часник у сковорідку і готуйте протягом 5 хвилин.
Влийте лимонний сік, додайте сіль та перець.
Продовжуйте готувати, поки куряча грудка не буде повністю готова, а суцвіття броколі не стануть м'якими.