Рецепт
UA

Тартин з печеним перцем та рікотою

Вершкова рікота з маринованим запеченим перцем та підсмаженими кедровими горішками.

Загалом
10 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
265
Білки
10 г
Жири
12 г
Вуглеводи
30 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Хліб на заквасці4 скибка
  • сир рікота200 г
  • запечений червоний перець (консервований)250 г
  • кедрові горіхи40 г
  • свіжий базилік10 г

Приготування

3 кроки

  1. Підсмажте скибочки хліба на заквасці до золотистого кольору.

  2. Рівномірно намажте 50 г сиру рікота на кожну скибочку підсмаженого хліба.

  3. Викладіть на кожну тартину смужки запеченого червоного перцю (консервованого), підсмажені кедрові горіхи та листя свіжого базиліку.