Гречані млинці
Поживні гречані млинці з горіховим присмаком, що ідеально підходять для заготівлі. Вони залишаються вологими та смачними при зберіганні в холодильнику до 3 днів.
- Загалом
- 20 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 245
- Білки
- 9 г
- Жири
- 8 г
- Вуглеводи
- 34 г
Інгредієнти
на 4 порції- Гречане борошно200 г
- яйця2 large
- молоко400 мл
- дрібка солі2 г
- вершкове масло для смаження20 г
Приготування
4 крокиЗбийте гречане борошно, яйця, молоко та дрібку солі у великій мисці до отримання однорідного тіста.
Розігрійте вершкове масло для смаження на антипригарній сковорідці на середньому вогні.
Вилийте порцію тіста на сковорідку і смажте по 2 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.
Повторюйте, поки не використаєте все тісто, потім охолодіть млинці перед тим, як покласти їх у холодильник.