Смажена на повітрі солодка картопля фрі

Name: Смажена на повітрі солодка картопля фрі
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 г Солодка картопля; 15 мл оливкова олія; 5 г паприка; 5 г часниковий порошок; 3 г сіль; 1 г перець

Корисна та хрустка картопля фрі зі солодкої картоплі, приготована у фритюрниці з мінімальною кількістю олії.

Загалом: 20 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 165
Білки: 2 г
Жири: 4 г
Вуглеводи: 30 г

Інгредієнти

на 4 порції

Солодка картопля600 г
оливкова олія15 мл
паприка5 г
часниковий порошок5 г
сіль3 г
перець1 г

Приготування

4 кроки

Наріжте солодку картоплю рівномірними смужками у формі картоплі фрі.
У великій мисці змішайте смужки солодкої картоплі з оливковою олією, паприкою, часниковим порошком, сіллю та перцем до рівномірного покриття.
Викладіть картоплю фрі в один шар у кошик аерофритюрниці.
Готуйте в аерофритюрниці при температурі 200°C протягом 15 хвилин, перевертаючи картоплю в середині часу приготування до хрусткої скоринки.