Паста з печеним перцем та халумі
Яскрава паста з солодким запеченим перцем та солоним халумі. Смак стає насиченішим на наступний день.
- Загалом
- 17 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 485
- Білки
- 16 г
- Жири
- 18 г
- Вуглеводи
- 65 г
Інгредієнти
на 4 порції- Паста пенне400 г
- запечений болгарський перець300 г
- сир халумі250 г
- оливкова олія40 мл
- свіжий базилік20 г
Приготування
5 кроківВідварити пасту пенне у підсоленій воді до стану al dente.
Нарізати сир халумі кубиками та обсмажити на сухій сковорідці до золотистої скоринки.
Нарізати запечений болгарський перець смужками.
Змішати відварену пасту з перцем та смаженим халумі.
Додати оливкову олію, перемішати та прикрасити свіжим базиліком перед подачею.