Рецепт
UA

Запечений перець з бальзаміком

Солодкі смужки запеченого болгарського перцю, политі бальзамічною глазур'ю. Барвистий та ароматний гарнір для підготовки їжі.

Загалом
40 хв
Порції
4
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
115
Білки
2 г
Жири
8 г
Вуглеводи
10 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • Болгарський перець (різних кольорів)4 шт.
  • оливкова олія2 ст.л.
  • бальзамічна глазур2 ст.л.
  • часниковий порошок1 ч.л.
  • сіль0.5 ч.л.
  • перець0.25 ч.л.

Приготування

5 кроків

  1. Розігрійте духовку до 220C.

  2. Наріжте болгарський перець (різних кольорів) смужками.

  3. Змішайте смужки перцю з оливковою олією, часниковим порошком, сіллю та перцем на деко.

  4. Запікайте протягом 25 хвилин до м'якості та появи легкого обвуглення.

  5. Перед подачею полийте бальзамічною глазур'ю.