Гречані млинці з грецьким йогуртом та ягодами

Name: Гречані млинці з грецьким йогуртом та ягодами
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 200 г Гречане борошно; 2 шт. Яйця; 400 г Грецький йогурт; 250 мл Молоко (знежирене); 200 г Ягоди (свіжі або заморожені); 10 г Розпушувач; optional Підсолоджувач (за бажанням)

Високобілкові млинці з гречаного борошна, политі грецьким йогуртом та свіжими ягодами. Здоровий та смачний варіант для сніданку.

Загалом: 1 год
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 315
Білки: 18 г
Жири: 6 г
Вуглеводи: 46 г

Інгредієнти

на 4 порції

Гречане борошно200 г
Яйця2 шт.
Грецький йогурт400 г
Молоко (знежирене)250 мл
Ягоди (свіжі або заморожені)200 г
Розпушувач10 г
Підсолоджувач (за бажанням)optional

Приготування

3 кроки

Збийте гречане борошно, розпушувач, яйця та молоко (знежирене) у мисці до однорідної маси, щоб утворилося тісто для млинців.
Розігрійте злегка змащену антипригарну сковорідку на середньому вогні та готуйте невеликі порції тіста, поки не з'являться бульбашки, потім переверніть і готуйте до золотистого кольору.
Подавайте теплі млинці, виклавши зверху велику порцію грецького йогурту та ягоди (свіжі або заморожені).