Макарони з фаршем у томатному соусі

Name: Макарони з фаршем у томатному соусі
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 500 г яловичий фарш; 1 шт. ріпчаста цибуля; 1 шт. зелений болгарський перець; 400 мл томатний соус; 400 г макарони; 150 г твердий сир; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Ситна страва з яловичого фаршу, овочів та макаронів, приготована в одному посуді.

Загалом: 40 хв
Порції: 6
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 559
Білки: 30 г
Жири: 19 г
Вуглеводи: 66 г

Інгредієнти

на 6 порцій

яловичий фарш500 г
ріпчаста цибуля1 шт.
зелений болгарський перець1 шт.
томатний соус400 мл
макарони400 г
твердий сир150 г
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

6 кроків

Обсмажте яловичий фарш з нарізаною цибулею та болгарським перцем на сковороді до готовності.
Додайте сіль та чорний перець за смаком.
Влийте томатний соус, перемішайте та тушкуйте на невеликому вогні близько 10 хвилин.
Паралельно відваріть макарони у підсоленій воді до стану al dente, після чого злийте воду.
Змішайте відварені макарони з м'ясною сумішшю у каструлі.
Подавайте страву гарячою, посипавши тертим твердим сиром.