Запіканка з макаронами, тунцем та песто

Name: Запіканка з макаронами, тунцем та песто
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г макарони пенне; 1 ст.л. оливкова олія; 3 шт. подрібнена зелена цибуля; 2 шт. подрібнений часник; 1 шт. нарізана селера; 200 г томати чері; 100 г соус песто; 150 мл вершки 10%; 300 г консервований тунець в олії; 150 г терта моцарела; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Макарони з тунцем, овочами та соусом песто, запечені під сиром у духовці.

Загалом: 40 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 766
Білки: 41 г
Жири: 18 г
Вуглеводи: 114 г

Інгредієнти

на 4 порції

макарони пенне400 г
оливкова олія1 ст.л.
подрібнена зелена цибуля3 шт.
подрібнений часник2 шт.
нарізана селера1 шт.
томати чері200 г
соус песто100 г
вершки 10%150 мл
консервований тунець в олії300 г
терта моцарела150 г
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

6 кроків

Розігрійте духовку до 180°C. Відваріть макарони у підсоленій воді до стану al dente, потім злийте воду.
Розігрійте олію на сковороді, додайте цибулю, часник та селеру, обсмажуйте 2 хвилини до м'якості.
Додайте томати, готуйте ще 2 хвилини. Влийте вершки, додайте песто, перемішайте і прогрійте 2 хвилини.
Додайте до сковороди відварені макарони та тунець разом з олією з банки. Посоліть, поперчіть та обережно перемішайте.
Перекладіть суміш у форму для запікання, посипте зверху тертим сиром.
Запікайте 20 хвилин до золотистої скоринки. Перед подачею дайте страві постояти 5 хвилин.