Рецепт
UA

Французькі грінки з яєчним лікером

Обсмажені скибки хліба, просочені сумішшю яєць, яєчного лікеру та прянощів.

Загалом
15 хв
Порції
6
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
463
Білки
16 г
Жири
10 г
Вуглеводи
76 г

Інгредієнти

на 6 порцій
  • яйця4 шт.
  • яєчний лікер250 мл
  • мелена кориця1 ч.л.
  • суміш прянощів для випічки0.5 ч.л.
  • цукор2 ст.л.
  • хліб6 шт.
  • вершкове масло30 г
  • цукрова пудраза смаком

Приготування

6 кроків
  1. У глибокій мисці збийте яйця з яєчним лікером, корицею, сумішшю прянощів та цукром до однорідності.

  2. Перелийте отриману суміш у широку пласку ємність.

  3. Розтопіть вершкове масло на сковороді на середньому вогні.

  4. Занурюйте кожну скибку хліба в яєчну суміш, щоб вона добре просочилася з обох боків.

  5. Викладіть хліб на розігріту сковороду та обсмажуйте до золотистої скоринки з обох боків.

  6. Подавайте грінки теплими, за бажанням посипавши цукровою пудрою.