Рецепт
UA

Запіканка з фаршем та макаронами

Страва з макаронів, м'ясного фаршу, томатного соусу та сиру, запечена в духовці.

Загалом
35 хв
Порції
6
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
429
Білки
27 г
Жири
21 г
Вуглеводи
34 г

Інгредієнти

на 6 порцій
  • яловичий фарш500 г
  • макарони400 г
  • томатний соус400 мл
  • сметана200 г
  • тертий твердий сир200 г
  • часник3 шт.
  • сушений орегано1 ч.л.
  • сільза смаком
  • чорний перецьза смаком

Приготування

5 кроків
  1. Розігрійте духовку до 220°C.

  2. Обсмажте фарш на сковороді до готовності, злийте зайвий жир. Додайте подрібнений часник, орегано, томатний соус, сіль та перець. Тушкуйте на невеликому вогні кілька хвилин.

  3. Відваріть макарони згідно з інструкцією на упаковці. Злийте воду, поверніть макарони в каструлю та перемішайте зі сметаною.

  4. Викладіть у змащену маслом форму для запікання шарами макарони, м'ясну суміш та посипте зверху тертим сиром.

  5. Запікайте 20 хвилин, поки сир не розплавиться.