Кіноа з зеленню та вершковим маслом

Name: Кіноа з зеленню та вершковим маслом
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 180 г кіноа; 360 мл курячий бульйон; 30 г петрушка; 20 г зелена цибуля; 30 г вершкове масло; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Гарнір з відвареної кіноа, змішаної з вершковим маслом та свіжою зеленню.

Загалом: 20 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 447
Білки: 35 г
Жири: 12 г
Вуглеводи: 64 г

Інгредієнти

на 4 порції

кіноа180 г
курячий бульйон360 мл
петрушка30 г
зелена цибуля20 г
вершкове масло30 г
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

4 кроки

У каструлі змішайте кіноа з бульйоном та доведіть до кипіння.
Зменште вогонь, накрийте кришкою і варіть на слабкому вогні близько 12 хвилин, поки рідина повністю не вбереться.
Тим часом дрібно наріжте петрушку та зелену цибулю.
Додайте до готової кіноа вершкове масло, нарізану зелень, сіль та чорний перець, після чого ретельно перемішайте.