
Теплий салат з тортеліні та броколі
Теплий салат з відварених тортеліні, суцвіть броколі та твердого сиру, заправлений соусом вінегрет.
- Загалом
- 15 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 599
- Білки
- 32 г
- Жири
- 24 г
- Вуглеводи
- 64 г
Інгредієнти
на 4 порції- тортеліні400 г
- суцвіття броколі300 г
- твердий сир150 г
- соус вінегрет60 мл
- сільза смаком
- чорний перецьза смаком
Приготування
4 крокиВідваріть тортеліні у великій каструлі з підсоленою водою згідно з інструкцією на упаковці.
За 5 хвилин до готовності пасти додайте у каструлю суцвіття броколі.
У великій мисці змішайте нарізаний кубиками сир, перець та соус вінегрет.
Відкиньте пасту з броколі на друшляк, перекладіть у миску до інших інгредієнтів та перемішайте.