Салат із хрустким хлібом

Name: Салат із хрустким хлібом
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 600 г нарізані томати; 300 г огірок; 100 г ріпчаста цибуля; 20 г свіжий базилік; 60 мл оливкова олія; 30 мл винний оцет; 2 шт. часник; за смаком сіль; за смаком чорний перець; 8 шт. хліб

Салат із нарізаних томатів, огірка, цибулі та базиліка, заправлений оливковою олією з оцтом, що подається на підсмажених скибках хліба.

Загалом: 20 хв
Порції: 8
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 450
Білки: 16 г
Жири: 9 г
Вуглеводи: 77 г

Інгредієнти

на 8 порцій

нарізані томати600 г
огірок300 г
ріпчаста цибуля100 г
свіжий базилік20 г
оливкова олія60 мл
винний оцет30 мл
часник2 шт.
сільза смаком
чорний перецьза смаком
хліб8 шт.

Приготування

5 кроків

Змішайте нарізані томати, огірок, цибулю, подрібнений базилік, оливкову олію, оцет та подрібнений часник у мисці.
Посоліть та поперчіть за смаком, перемішайте та залиште в холодильнику мінімум на 45 хвилин.
Наріжте хліб товстими скибками.
Підсмажте скибки хліба в духовці в режимі гриля до золотистого кольору.
Викладіть підсмажений хліб на тарілки та зверху розподіліть овочеву суміш.