Сковорода з яловичим фаршем та овочами

Name: Сковорода з яловичим фаршем та овочами
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 900 г яловичий фарш; 1200 г відварена картопля, нарізана скибками; 600 г грибний крем-суп; 300 г консервована кукурудза; 300 г консервований горошок; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Страва з яловичого фаршу, картоплі, кукурудзи та горошку, приготована в одній сковороді з грибним соусом.

Загалом: 1 год
Порції: 6
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 611
Білки: 32 г
Жири: 36 г
Вуглеводи: 39 г

Інгредієнти

на 6 порцій

яловичий фарш900 г
відварена картопля, нарізана скибками1200 г
грибний крем-суп600 г
консервована кукурудза300 г
консервований горошок300 г
сільза смаком
чорний перецьза смаком

Приготування

6 кроків

Розігрійте велику сковороду на середньому вогні та обсмажте яловичий фарш до готовності, періодично розбиваючи грудочки лопаткою.
Злийте зайвий жир зі сковороди, якщо це необхідно.
Додайте до фаршу нарізану картоплю, кукурудзу та горошок, попередньо зливши з них рідину.
Влийте грибний крем-суп і ретельно перемішайте всі інгредієнти.
Тушкуйте страву на невеликому вогні протягом 5-10 хвилин до повного прогрівання.
Додайте сіль та чорний перець за смаком перед подачею.