Запечений гарбуз з йогуртом та гранатом

Name: Запечений гарбуз з йогуртом та гранатом
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 шт. гарбуз; 480 г йогурт без наповнювача; 100 г гранола; 150 г зерна граната; 15 г вершкове масло; за смаком сіль; за смаком мед

Запечені половинки гарбуза, наповнені йогуртом, гранолою та зернами граната.

Загалом: 45 хв
Порції: 4
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 404
Білки: 11 г
Жири: 15 г
Вуглеводи: 61 г

Інгредієнти

на 4 порції

гарбуз2 шт.
йогурт без наповнювача480 г
гранола100 г
зерна граната150 г
вершкове масло15 г
сільза смаком
медза смаком

Приготування

6 кроків

Розігрійте духовку до 200°C.
Розріжте гарбуз навпіл вздовж, видаліть насіння, якщо це необхідно, та змастіть зрізи вершковим маслом.
Викладіть гарбуз на деко, злегка посоліть і запікайте до м'якості протягом 30-40 хвилин.
Вийміть гарбуз з духовки та дайте йому трохи охолонути.
Наповніть кожну половинку гарбуза йогуртом, посипте гранолою та зернами граната.
За бажанням полийте медом перед подачею.