Рецепт
UA

Запечені перці з сирною начинкою

Гострі перці, фаршировані сумішшю м'якого сиру, фети та гострого твердого сиру з додаванням цибулі та зелені.

Загалом
35 хв
Порції
6
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
179
Білки
7 г
Жири
15 г
Вуглеводи
5 г

Інгредієнти

на 6 порцій
  • гострий перець12 шт.
  • фета60 г
  • вершковий сир120 г
  • тертий гострий твердий сир120 г
  • подрібнена кінза15 г
  • терта ріпчаста цибуля2 ст.л.

Приготування

5 кроків
  1. Розігрійте духовку до 200°C.

  2. Розріжте перці вздовж навпіл та видаліть насіння і перегородки.

  3. У мисці змішайте вершковий сир, фету, тертий твердий сир, подрібнену кінзу та терту цибулю до однорідної маси.

  4. Наповніть кожну половинку перцю підготовленою сирною сумішшю.

  5. Викладіть перці на деко та запікайте в духовці близько 15-20 хвилин до м'якості перцю та золотистої скоринки на сирі.