Рецепт
UA

Гуакамоле

Закуска з подрібненого авокадо з додаванням цибулі, часнику, кінзи, томатів та соку лайма.

Загалом
15 хв
Порції
6
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
227
Білки
3 г
Жири
20 г
Вуглеводи
15 г

Інгредієнти

на 6 порцій
  • авокадо4 шт.
  • подрібнена ріпчаста цибуля80 г
  • подрібнений часник1 шт.
  • подрібнена кінза20 г
  • нарізані томати30 г
  • подрібнений перець халапеньйо1 шт.
  • сік лайма30 мл
  • сільза смаком
  • чорний перецьза смаком

Приготування

5 кроків

  1. Очистіть авокадо від шкірки та видаліть кісточки.

  2. Розімніть м'якоть авокадо виделкою до бажаної консистенції.

  3. Додайте подрібнену цибулю, часник, кінзу, томати та перець халапеньйо.

  4. Влийте сік лайма та ретельно перемішайте.

  5. Додайте сіль та перець за смаком.