Сирні трубочки з лаваша

Name: Сирні трубочки з лаваша
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 3 шт. лаваш; за смаком кунжут; 200 г сир твердий; 180 г сир кисломолочний; за смаком кінза; 1 шт. яєчний жовток; 1 ст.л. молоко

Сирні трубочки з лаваша з начинкою з твердого та кисломолочного сиру з кінзою, змащені жовтком та молоком.

Загалом: 35 хв
Порції: 3
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 345
Білки: 16 г
Жири: 20 г
Вуглеводи: 25 г

Інгредієнти

на 3 порції

лаваш3 шт.
кунжутза смаком
сир твердий200 г
сир кисломолочний180 г
кінзаза смаком
яєчний жовток1 шт.
молоко1 ст.л.

Приготування

8 кроків

Для начинки змішайте твердий сир (натертий або дрібно нарізаний), кисломолочний сир та дрібно нарізану кінзу.
Розділіть начинку на 3 рівні частини.
Викладіть частину начинки на край кожного листа лаваша і щільно згорніть у трубочку.
Для змащування збийте яєчний жовток з молоком.
Змастіть трубочки з лаваша отриманою сумішшю.
Посипте трубочки кунжутом.
Викладіть трубочки на деко, застелене пергаментним папером.
Випікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 15-20 хвилин до золотистого кольору.