
Смужки солодкого перцю з хумусом
Яскраві смужки болгарського перцю, подані з хумусом. Здорова та яскрава закуска.
- Загалом
- 10 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 185
- Білки
- 5 г
- Жири
- 9 г
- Вуглеводи
- 21 г
Інгредієнти
на 4 порції- Болгарський перець (різних кольорів)4 шт.
- хумус400 г
- оливкова олія2 ст.л.
- паприка1 ч.л.
Приготування
4 крокиПомийте болгарський перець (різних кольорів), видаліть насіння та плодоніжки, і наріжте його рівномірними смужками.
Викладіть смужки болгарського перцю (різних кольорів) на сервірувальну тарілку.
Збризніть смужки перцю оливковою олією та рівномірно посипте паприкою.
Подавайте приправлені смужки болгарського перцю разом із хумусом для вмочування.