Рецепт
UA

Креветки у вершковому соусі

Креветки, приготовані з часником, помідорами чері та вершками.

Загалом
25 хв
Порції
2
Складність
Легко
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
478
Білки
31 г
Жири
33 г
Вуглеводи
11 г

Інгредієнти

на 2 порції
  • цибуля ріпчаста1 шт.
  • креветки400 г
  • часник3 шт.
  • помідори чері5 шт.
  • вершки 10%200 мл
  • розмаринза смаком
  • сільза смаком
  • перець чорний меленийза смаком
  • спеціїза смаком
  • олія1 ст.л.

Приготування

9 кроків
  1. Дрібно наріжте цибулю та часник.

  2. Помідори чері розріжте навпіл.

  3. Розігрійте олію на пательні на середньому вогні.

  4. Обсмажте цибулю до прозорості, приблизно 3-5 хвилин.

  5. Додайте часник і смажте ще 1 хвилину до появи аромату.

  6. Додайте креветки на пательню і готуйте 2-3 хвилини, доки вони не стануть рожевими.

  7. Додайте половинки помідорів чері, вершки, розмарин, сіль, перець та спеції. Перемішайте.

  8. Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і тушкуйте 5-7 хвилин, доки соус не загусне.

  9. Подавайте страву гарячою.