Обід з курячої відбивної та гречки

Name: Обід з курячої відбивної та гречки
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 150 г куряче філе; 30 г цибуля; 50 г томатний соус; 50 г гречана крупа; 5 г олія рослинна; 100 г огірок; за смаком сіль; за смаком перець чорний мелений

Обід складається з відбивної з курячого філе, томатного соусу з цибулею, відвареної гречки з олією та огірка.

Загалом: 45 хв
Порції: 1
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 481
Білки: 34 г
Жири: 18 г
Вуглеводи: 47 г

Інгредієнти

на 1 порцію

куряче філе150 г
цибуля30 г
томатний соус50 г
гречана крупа50 г
олія рослинна5 г
огірок100 г
сільза смаком
перець чорний меленийза смаком

Приготування

5 кроків

Приготуйте томатний соус: дрібно наріжте цибулю і обсмажте її на невеликій кількості олії до прозорості. Додайте томатний соус, трохи води, сіль і перець. Тушкуйте на повільному вогні 10-15 хвилин.
Куряче філе відбийте, посоліть і поперчіть. Обсмажте на розігрітій пательні з олією до готовності з обох боків.
Відваріть гречану крупу у підсоленій воді до готовності. Злийте воду і додайте рослинну олію.
Наріжте огірок скибочками.
Викладіть на тарілку відбивну, гречку, политу олією, та нарізаний огірок. Подавайте з томатним соусом.