Перлова каша
Перлова каша є гарніром, що готується з перлової крупи.
- Загалом
- 55 хв
- Порції
- 2
- Складність
- Легко
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 180
- Білки
- 5 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 38 г
Інгредієнти
на 2 порції- перлова крупа100 г
- вода500 мл
- сільза смаком
Приготування
5 кроківПромийте перлову крупу під проточною водою.
Залийте крупу водою у співвідношенні 1:5 (1 частина крупи до 5 частин води).
Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і варіть приблизно 40-50 хвилин, доки крупа не вбере всю воду.
Наприкінці варіння посоліть кашу за смаком.
Дайте каші настоятися під кришкою ще 10 хвилин.