Гречана каша з куркою та овочами

Name: Гречана каша з куркою та овочами
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 40 г гречана крупа; 100 мл вода; за смаком сіль; 180 г куряче філе; 20 г сулугуні; 30 г помідори; 30 г кукурудза консервована

Варіант обіду, що складається з гречаної каші, запеченої курячої грудки, сиру сулугуні, помідорів та кукурудзи.

Загалом: 40 хв
Порції: 1
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 498
Білки: 44 г
Жири: 14 г
Вуглеводи: 49 г

Інгредієнти

на 1 порцію

гречана крупа40 г
вода100 мл
сільза смаком
куряче філе180 г
сулугуні20 г
помідори30 г
кукурудза консервована30 г

Приготування

5 кроків

Промийте гречану крупу. Залийте водою, додайте сіль за смаком. Варіть на повільному вогні до готовності, приблизно 15-20 хвилин. Готова каша повинна мати приблизно 120 г.
Куряче філе промийте, обсушіть. Запечіть у духовці до готовності, приблизно 25-30 хвилин при 180°C. Готове філе повинно мати приблизно 150 г.
Наріжте запечене куряче філе та сулугуні кубиками.
Помідори наріжте кубиками.
Змішайте в мисці гречану кашу, нарізане куряче філе, сулугуні, помідори та консервовану кукурудзу.