
Сирники у горщиках
Сирники, запечені у горщиках, з соусом зі сметани, цукру, вершкового масла та маку.
- Загалом
- 35 хв
- Порції
- 4
- Складність
- Середньо
Харчова цінність
на порцію- ккал
- 398
- Білки
- 15 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 38 г
Інгредієнти
на 4 порції- сир кисломолочний400 г
- яйця1 шт.
- цукор1 ст.л.
- борошно пшеничне50 г
- сметана100 г
- цукор50 г
- вершкове масло50 г
- мак30 г
Приготування
6 кроківДля сирників: змішайте кисломолочний сир, яйце, 1 ст.л. цукру та борошно до однорідності.
Сформуйте сирники та викладіть їх у порційні горщики.
Для соусу: у сотейнику змішайте сметану, 50 г цукру, вершкове масло та мак.
Прогрійте соус на невеликому вогні, помішуючи, до розчинення цукру.
Залийте сирники приготованим соусом.
Поставте горщики в розігріту до 180 °C духовку на 10-20 хвилин.