Рецепт
UA

Гнізда з макаронів з фаршем

Гнізда з макаронів, запечені з фаршем та сиром.

Загалом
1 год
Порції
4
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
375
Білки
25 г
Жири
15 г
Вуглеводи
34 г

Інгредієнти

на 4 порції
  • локшина яєчна "гнізда"10 шт.
  • яловичина фарш400 г
  • вода500 мл
  • томатна паста2 ст.л.
  • сир100 г
  • сільза смаком
  • перець чорний меленийза смаком
  • спеціїза смаком
  • зеленьза смаком

Приготування

9 кроків
  1. Підготуйте фарш: змішайте яловичий фарш із сіллю, перцем, спеціями та дрібно нарізаною зеленню за смаком.

  2. Наповніть гнізда з макаронів підготовленим фаршем.

  3. Викладіть наповнені гнізда у форму для запікання.

  4. У мисці змішайте воду з томатною пастою.

  5. Залийте гнізда отриманою сумішшю води та томатної пасти.

  6. Накрийте форму фольгою.

  7. Запікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 30 хвилин.

  8. Дістаньте форму з духовки, зніміть фольгу, посипте гнізда тертим сиром.

  9. Поверніть у духовку ще на 10-15 хвилин до золотистої скоринки сиру.