Шоколадно-сиркові кульки з кокосовою стружкою

Name: Шоколадно-сиркові кульки з кокосовою стружкою
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 200 г сир кисломолочний; 1 шт. яйце; 1 ч.л. какао-порошок; за смаком підсолоджувач; 2 ст.л. рисове борошно; 50 г темний шоколад; 30 г кокосова стружка

Кульки з сиру, яєць, какао, рисового борошна та шоколаду, зварені та посипані кокосовою стружкою.

Загалом: 22 хв
Порції: 4
Складність: Середньо

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 234
Білки: 10 г
Жири: 12 г
Вуглеводи: 23 г

Інгредієнти

на 4 порції

сир кисломолочний200 г
яйце1 шт.
какао-порошок1 ч.л.
підсолоджувачза смаком
рисове борошно2 ст.л.
темний шоколад50 г
кокосова стружка30 г

Приготування

4 кроки

У мисці змішайте кисломолочний сир, яйце, какао-порошок, підсолоджувач та рисове борошно до однорідної маси.
Розділіть масу на невеликі частини. У центр кожної частини покладіть шматочок темного шоколаду і сформуйте кульку.
Варіть кульки у киплячій воді протягом 7 хвилин.
Готові кульки вийміть з води, обсушіть та обваляйте в кокосовій стружці.