Łosoś w sosie

Name: Łosoś w sosie
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 300 g stek z łososia; 40 g szparagi; 100 g pieczarki; 1 szt. limonka; 2 łyż. oliwa z oliwek; 2 szt. czosnek; 2 łyżecz. miód; 1 łyżecz. musztarda francuska; do smaku sól; do smaku przyprawy

Pieczony łosoś ze szparagami, pieczarkami i limonką w sosie.

Łącznie: 30 min
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 605
Białko: 39 g
Tłuszcze: 43 g
Węglowodany: 13 g

Składniki

na 1 porcję

stek z łososia300 g
szparagi40 g
pieczarki100 g
limonka1 szt.
oliwa z oliwek2 łyż.
czosnek2 szt.
miód2 łyżecz.
musztarda francuska1 łyżecz.
sóldo smaku
przyprawydo smaku

Przygotowanie

5 kroków

Przygotuj sos: wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, miód, musztardę francuską, sól i przyprawy.
Posmaruj stek z łososia przygotowanym sosem.
Połóż stek z łososia na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Obok ułóż szparagi i pieczarki.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez 20 minut.
Przed podaniem skrop stek sokiem z limonki.