Chaczapuri serowe

Name: Chaczapuri serowe
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g twaróg 5%; 100 g mąka pszenna; 2 szt. jajka; 0.5 łyżecz. proszek do pieczenia; 50 g ser sulguni; do smaku sól

Chaczapuri z twarogiem 5%, mąką, jajkami, proszkiem do pieczenia i serem sulguni.

Łącznie: 35 min
Porcje: 2
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 450
Białko: 26 g
Tłuszcze: 18 g
Węglowodany: 46 g

Składniki

na 2 porcje

twaróg 5%200 g
mąka pszenna100 g
jajka2 szt.
proszek do pieczenia0.5 łyżecz.
ser sulguni50 g
sóldo smaku

Przygotowanie

7 kroków

Wymieszaj twaróg, mąkę, jajka, proszek do pieczenia i sól na jednolitą masę.
Uformuj z ciasta chaczapuri o wybranym kształcie.
Połóż chaczapuri na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez 10 minut w temperaturze 180 °C.
Połóż starty lub pokrojony ser sulguni na chaczapuri.
Wstaw z powrotem do piekarnika na kolejne 10 minut.
Na 2 minuty przed końcem pieczenia zrób niewielkie nacięcie i wbij w nie żółtko jednego z jajek.