Makaron z cukinii z kurczakiem

Name: Makaron z cukinii z kurczakiem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1 szt. Cukinia; 100 g Filet z kurczaka; 100 g Pomidory; 1 łyż. Śmietana; do smaku Przyprawy; 20 g Ser; 1 łyż. Olej

Makaron z cukinii z kurczakiem, pomidorami, śmietaną i serem.

Łącznie: 35 min
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 300
Białko: 25 g
Tłuszcze: 18 g
Węglowodany: 10 g

Składniki

na 2 porcje

Cukinia1 szt.
Filet z kurczaka100 g
Pomidory100 g
Śmietana1 łyż.
Przyprawydo smaku
Ser20 g
Olej1 łyż.

Przygotowanie

7 kroków

Pokrój cukinię w cienkie paski lub zetrzyj na tarce do marchwi po koreańsku.
Pokrój filet z kurczaka na małe kawałki.
Pokrój pomidory w kostkę.
Rozgrzej olej na patelni i usmaż filet z kurczaka do miękkości.
Dodaj do kurczaka pomidory, przyprawy i gotuj jeszcze przez 5 minut.
Dodaj paski cukinii i śmietanę, wymieszaj i duś przez 5-7 minut, aż cukinia zmięknie.
Przed podaniem posyp startym serem.