Pizza na tortilli

Name: Pizza na tortilli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 szt. tortilla; 80 g ser; 80 g szpinak; 80 g tuńczyk konserwowy; 0.5 szt. cebula; 3 szt. jaja kurze; 1 łyżecz. oliwa z oliwek; do smaku sól; do smaku przyprawy

Pizza na tortilli z serem, szpinakiem, tuńczykiem i cebulą.

Łącznie: 30 min
Porcje: 2
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 450
Białko: 26 g
Tłuszcze: 23 g
Węglowodany: 35 g

Składniki

na 2 porcje

tortilla2 szt.
ser80 g
szpinak80 g
tuńczyk konserwowy80 g
cebula0.5 szt.
jaja kurze3 szt.
oliwa z oliwek1 łyżecz.
sóldo smaku
przyprawydo smaku

Przygotowanie

9 kroków

Pokrój cebulę w drobną kostkę. Posiekaj szpinak.
W misce roztrzep jajka z solą i przyprawami.
Dodaj do jajek pokrojoną cebulę, szpinak, tuńczyka (wcześniej odsączonego z zalewy, jeśli jest konserwowy) oraz starty ser. Wymieszaj.
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Posmaruj tortillę lub lawasz oliwą z oliwek.
Wyłóż masę jajeczno-serową na jedną połowę tortilli, równomiernie rozprowadzając nadzienie.
Złóż tortillę na pół, formując pizzę.
Umieść pizzę na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 10-15 minut, aż do uzyskania złotego koloru i ścięcia się masy jajecznej.