Jajecznica z tostami, serem, szynką i warzywami

Name: Jajecznica z tostami, serem, szynką i warzywami
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 szt. jajka; 2 szt. chleb tostowy; 50 g twardy ser; 50 g szynka; 100 g pomidory; 100 g ogórki; 1 łyż. olej; do smaku sól; do smaku czarny pieprz mielony

Wariant śniadania obejmujący jajecznicę, tosty z serem i szynką oraz świeże pomidory i ogórki.

Łącznie: 20 min
Porcje: 1
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 560
Białko: 26 g
Tłuszcze: 36 g
Węglowodany: 35 g

Składniki

na 1 porcję

jajka2 szt.
chleb tostowy2 szt.
twardy ser50 g
szynka50 g
pomidory100 g
ogórki100 g
olej1 łyż.
sóldo smaku
czarny pieprz mielonydo smaku

Przygotowanie

8 kroków

Pokrój pomidory i ogórki w plasterki.
Zetrzyj twardy ser na tarce.
Pokrój szynkę w cienkie plasterki.
Na kromki chleba tostowego połóż ser i szynkę.
Podpiecz chleb z serem i szynką na suchej patelni lub w tosterze na złoty kolor.
Na rozgrzaną patelnię z olejem wbij jajka, posól i popieprz.
Smaż jajka do pożądanego stopnia ścięcia.
Wyłóż na talerz gotowe jajka, tosty z serem i szynką oraz pokrojone pomidory i ogórki.