Morszczuk pod pierzynką

Name: Morszczuk pod pierzynką
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g filet z morszczuka; do smaku sól; do smaku czarny mielony pieprz; do smaku przyprawa do ryb; 2.5 łyż. śmietana; 1 szt. pomidory; 100 g twardy ser

Pieczony filet z morszczuka z pomidorami, śmietaną i serem.

Łącznie: 30 min
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 278
Białko: 28 g
Tłuszcze: 16 g
Węglowodany: 6 g

Składniki

na 2 porcje

filet z morszczuka300 g
sóldo smaku
czarny mielony pieprzdo smaku
przyprawa do rybdo smaku
śmietana2.5 łyż.
pomidory1 szt.
twardy ser100 g

Przygotowanie

6 kroków

Filet z morszczuka opłukać, osuszyć i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Posolić, popieprzyć i posypać przyprawą do ryb.
Posmarować rybę śmietaną.
Pomidory pokroić w plastry i ułożyć na rybie.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10 minut.
Wyjąć naczynie z piekarnika, posypać rybę startym twardym serem.
Piec jeszcze 10 minut do uzyskania złocistej serowej skórki.