Хек під шубкою

Name: Хек під шубкою
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 г філе хека; за смаком сіль; за смаком чорний мелений перець; за смаком приправа для риби; 2.5 ст.л. сметана; 1 шт. помідори; 100 г твердий сир

Запечене філе хека з помідорами, сметаною та сиром.

Загалом: 30 хв
Порції: 2
Складність: Легко

Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію

ккал: 278
Білки: 28 г
Жири: 16 г
Вуглеводи: 6 г

Інгредієнти

на 2 порції

філе хека300 г
сільза смаком
чорний мелений перецьза смаком
приправа для рибиза смаком
сметана2.5 ст.л.
помідори1 шт.
твердий сир100 г

Приготування

6 кроків

Філе хека промити, обсушити та викласти у форму для запікання. Посолити, поперчити та посипати приправою для риби.
Змастити рибу сметаною.
Помідори нарізати кружальцями та викласти поверх риби.
Запікати у розігрітій до 180 °С духовці протягом 10 хвилин.
Дістати форму з духовки, посипати рибу натертим твердим сиром.
Запікати ще 10 хвилин до утворення золотистої сирної скоринки.