Indyk z bułką, ogórkiem i jajkiem

Name: Indyk z bułką, ogórkiem i jajkiem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g filet z indyka; 30 g ser; 10 g zioła; 50 g mąka; 1 szt. jajko kurze; 100 g świeży ogórek; do smaku sól; do smaku czarny pieprz mielony

Obiad składający się z fileta z indyka, wypieku z serem i ziołami, ogórka oraz połówki gotowanego jajka.

Łącznie: 40 min
Porcje: 1
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 530
Białko: 36 g
Tłuszcze: 24 g
Węglowodany: 42 g

Składniki

na 1 porcję

filet z indyka150 g
ser30 g
zioła10 g
mąka50 g
jajko kurze1 szt.
świeży ogórek100 g
sóldo smaku
czarny pieprz mielonydo smaku

Przygotowanie

8 kroków

Przygotuj filet z indyka: umyj, osusz i pokrój na małe kawałki.
Aby przygotować wypiek, wymieszaj ser, drobno posiekane zioła, jajko, mąkę, sól i pieprz. Ciasto powinno być gęste.
Uformuj z ciasta małe placuszki lub wypieki.
Wyłóż na blachę wyłożoną pergaminem kawałki indyka i wypieki.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut, aż indyk będzie gotowy, a wypieki nabiorą złotego koloru.
Ogórek pokrój w plasterki lub kostkę.
Ugotowane jajko obierz i przekrój na pół.
Wyłóż na talerz upieczony filet z indyka, wypiek, pokrojony ogórek i połówkę gotowanego jajka.