Рецепт
UA

Індичка зі здобою, огірком та яйцем

Обід, що складається з філе індички, здоби з сиром та зеленню, огірка та половини вареного яйця.

Загалом
40 хв
Порції
1
Складність
Середньо
Відкрити в lopu

Харчова цінність

на порцію
ккал
530
Білки
36 г
Жири
24 г
Вуглеводи
42 г

Інгредієнти

на 1 порцію
  • філе індички150 г
  • сир30 г
  • зелень10 г
  • борошно50 г
  • яйце куряче1 шт.
  • огірок свіжий100 г
  • сільза смаком
  • перець чорний меленийза смаком

Приготування

8 кроків
  1. Підготуйте філе індички: промийте, обсушіть та наріжте невеликими шматочками.

  2. Для приготування здобі змішайте сир, дрібно нарізану зелень, яйце, борошно, сіль та перець. Тісто має бути густим.

  3. Сформуйте з тіста невеликі коржики або здобу.

  4. Викладіть на деко, застелене пергаментом, шматочки індички та здобу.

  5. Запікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 20-25 хвилин, до готовності індички та золотистого кольору здобі.

  6. Огірок наріжте кружальцями або кубиками.

  7. Варене яйце почистіть та розріжте навпіл.

  8. Викладіть на тарілку запечене філе індички, здобу, нарізаний огірок та половину вареного яйця.