Makaron z Kiełbasą i Szpinakiem z Jednego Garnka

Name: Makaron z Kiełbasą i Szpinakiem z Jednego Garnka
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Makaron (penne lub rotini); 450 g kiełbasa włoska; 200 g szpinak; 400 g pomidory krojone z puszki; 800 ml bulion drobiowy; 150 g cebula; 15 g czosnek; 60 g ser Parmezan; 15 ml oliwa z oliwek; 5 g sól; 2 g pieprz

Łatwe danie makaronowe z kiełbasą, szpinakiem i kremowym sosem pomidorowym, przygotowane w jednym garnku. Szybki i wygodny posiłek, idealny na pracowite wieczory. Dobrze się odgrzewa.

Łącznie: 55 min
Porcje: 4
Trudność: Średni

Otwórz w lopu

Wartości odżywcze

na porcję

kcal: 615
Białko: 32 g
Tłuszcze: 24 g
Węglowodany: 68 g

Składniki

na 4 porcje

Makaron (penne lub rotini)400 g
kiełbasa włoska450 g
szpinak200 g
pomidory krojone z puszki400 g
bulion drobiowy800 ml
cebula150 g
czosnek15 g
ser Parmezan60 g
oliwa z oliwek15 ml
sól5 g
pieprz2 g

Przygotowanie

4 kroki

Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu, dodaj kiełbasę włoską, cebulę i czosnek, a następnie podsmaż mięso.
Dodaj makaron (penne lub rotini), pomidory krojone z puszki, bulion drobiowy, sól i pieprz do garnka.
Doprowadź mieszankę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż makaron będzie miękki, a płyn zredukuje się.
Wmieszaj szpinak i ser Parmezan, aż szpinak zwiędnie, a ser się rozpuści.